FULLY BOOKED
Everybody loves salads, smoothie bowl and vegetarian dishes!
Dari rasa lokal, pan asia, hingga barat, healthy food makin beragam pilihannya di Ibu Kota.
Dengarkan cara Kareyca Moeloek mengelola Fedwell, restoran sehat yang lagi hits di bilangan Senopati. Wanita atletis ini juga adalah pendiri Berrywell yang kini sukses membuka beberapa outlet.
Warna, tekstur, rasa, satu-menyatu di dalam makanan kreasinya. Dari negara mana Jakarta berkaca tren makanan sehat? Wanita atletis ini akan bercerita untuk kamu.
Michelle Santoso juga akan berbagi mengenai kesehariannya mengelola Forking Clean, katering sehat yang lagi diminati kalangan urban. Menurutnya, makan sehat enggak perlu repot. Teknik bisa simpel, dengan kunci penggunaan bahan yang berkualitas. Siapa sih, konsumen utama makanan sehat di Jakarta? Michelle akan ngejelasinnya ke kamu.
Host: Firmansyah Mastup (Jakarta Vegan Guide)
WHO ARE THEY?
Michelle Santoso:
Pendiri katering Forking Clean | Pendemo di beberapa event kuliner
Kareyca Moeloek:
Pendiri Fedwell | Pendiri Berrywell | gym freak
Firmansyah Mastup:
Salah satu pendiri dari platform media digital, Jakarta Vegan Guide.
FULLY BOOKED